Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, null given in /home/marketciyim/public_html/wp-content/plugins/all-in-one-seo-pack/aioseop_class.php on line 3868
Twitter
Facebook

Beyaz Et

“Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri Tebliği” ile marketler ve kasaplar, beyaz eti parçalayarak dökme olarak satabilecekler.

Et ve et ürünlerine yönelik birçok düzenlemeye imza atan “Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri Tebliği” ile market ve kasapların, beyaz eti ambalajsız ve parçalayarak satmaları serbestleşti. Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, tebliğ görüşülürken sektör adına birçok maddeye itiraz ettiklerini ancak kabul görmediğini söyledi.

Tebliğin tek itiraz etmedikleri kısmının, “kırmızı-beyaz et karışımının yasaklanmasına” ilişkin madde olduğunu anlatan Koca, bu düzenlemeyle Avrupa ülkelerinde bile olmayan birçok yasağın getirildiğini belirtti. Koca, “Türkiye’de ambalajsız tavuk eti yasaktı, tebliğle serbest oldu. Hijyenden bahsediyoruz ama Okumaya devam et